generazione
solo latte italiano
La tradizione della nostra famiglia nel produrre formaggi risale a oltre 100 anni fa. La passione per quest'arte nasce dalle radici profonde nella nostra terra, nella tradizione e nella cultura locale.
Utilizziamo esclusivamente ingredienti di alta qualità e adottiamo metodi di produzione rispettosi della tradizione.
I nostri formaggi rappresentano il risultato di un lavoro attento e appassionato, e incarnano l'eredità di una passione tramandata di generazione in generazione.
Prodotti con stagionatura dai 30 ai 60 giorni e in alcuni casi fino a 120
