Dai 10 ai 20 giorni
latte di pecora, caglio, sale,
peperoncino rosso (2/3%), fermenti lattici
forma cilindrica con
stampo tradizionale canestrato
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
canestrato e da 2,000 kg
0,400 g - cartoni da 10 pezzi
0,800 g - cartoni da 9 pezzi
1,500 kg - cartoni da 5 pezzi
2,000 kg - cartoni da 4 pezzi
Un'Esplosione di Piccantezza nella tradizione casearia Zonetti
Il Pecorino al Peperoncino è una festa di sapore del Caseificio Zonetti, un formaggio arricchito dalla vivacità del peperoncino rosso. Caratterizzato da una pasta morbida di colore bianco e leggermente occhiata, questo formaggio offre un gusto intenso e piccante, impreziosito dai frammenti di peperoncino rosso.
Creato con maestria artigianale e ingredienti di alta qualità, il Pecorino al Peperoncino rappresenta la vivacità nel mondo dei formaggi. I frammenti di peperoncino rosso conferiscono al formaggio un carattere deciso e vibrante, mentre il latte di pecora dona una dolcezza avvolgente. Ideale per chi ama sperimentare nuovi sapori e apprezzare l'intensità del gusto.
Un gusto intenso e vibrante per arricchire la tua tavola
Esplora nuovi territori gustativi
Questo formaggio incarna l'equilibrio perfetto tra cremosità e piccantezza. Ogni morso è un'esplosione di sapori che risveglia i sensi e soddisfa il palato.
latte di pecora
caglio, sale
peperoncino rosso (2/3%)
fermenti lattici
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
forma cilindrica con stampo tradizionale
canestrato e da 2,000 kg
forma da 0,400 kg - cartoni da 10 pz.
forma da 0,800 kg - cartoni da 9 pz.
forma da 1,500 kg - cartoni da 5 pz.
forma da 2,000 kg - cartoni da 4 pz.
| valori medi | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA | 1437 kj / 352,6 kcal |
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi | 31,0 g 18,5 g |
| CARBOIDRATI di cui: zuccheri | 0 g 0 g |
| PROTEINE | 25,2 g |
| SALE | 0,8 g |
