Dai 10 ai 20 giorni
latte di pecora, caglio, sale,
tartufo (2/3%), fermenti lattici
forma cilindrica con
stampo tradizionale canestrato
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
canestrato e da 2,000 kg
0,400 g - cartoni da 10 pezzi
0,800 g - cartoni da 9 pezzi
1,500 kg - cartoni da 5 pezzi
2,000 kg - cartoni da 4 pezzi
L'inconfondibile aroma del tartufo nella tradizione casearia Zonetti
Il Pecorino al Tartufo è un'eccellenza culinaria del Caseificio Zonetti, un formaggio fresco arricchito dall'inconfondibile aroma e dalla pregiata qualità del tartufo. Caratterizzato da una pasta morbida di colore bianco e leggermente occhiata, questo formaggio offre un gusto delicato e raffinato, impreziosito dalle scaglie di tartufo.
Creato con maestria artigianale e passione per i sapori autentici, il Pecorino al Tartufo è un'opera d'arte culinaria che celebra l'eleganza e la raffinatezza del tartufo italiano. La sua combinazione unica di sapori e aromi lo rende perfetto da gustare da solo come antipasto o da utilizzare come ingrediente in piatti gourmet. Ideale per gli amanti del tartufo e per chi cerca un'esperienza culinaria straordinaria.
Un'opzione sorprendente e deliziosa per arricchire la tua tavola
Esplora nuovi territori gustativi
Il Pecorino al Tartufo è una celebrazione dei sapori italiani e della maestria artigianale. Rappresenta l'innovazione culinaria del caseificio Zonetti nel perseguire nuovi orizzonti gustativi pere deliziare gli amanti del tartufo.
latte di pecora
caglio, sale
tartufo (2/3%)
fermenti lattici
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
forma cilindrica con stampo tradizionale
canestrato e da 2,000 kg
forma da 0,400 kg - cartoni da 10 pz.
forma da 0,800 kg - cartoni da 9 pz.
forma da 1,500 kg - cartoni da 5 pz.
forma da 2,000 kg - cartoni da 4 pz.
| valori medi | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA | 1536 kj / 370,4 kcal |
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi | 30,0 g 19,8 g |
| CARBOIDRATI di cui: zuccheri | 0 g 0 g |
| PROTEINE | 25,1 g |
| SALE | 0,6 g |
