In cella frigorifera a temperatura +4° C,
durata 10 giorni
Siero di latte di pecora,
latte di pecora, sale e panna
forma tronco-conica da circa 2 kg
ricottine da 300 e 500 grammi
500 gr - (vasche in plastica confezione da 4)
2 kg - (casse polistirolo da 4/6 )
La classica ricotta italiana con latte di pecora
Fior di Ricotta, con il suo sapore intenso e gradevole, è l'emblema della tradizione culinaria italiana. Ottenuta con cura artigianale e selezione degli ingredienti, questa ricotta offre una cremosità ineguagliabile e un gusto unico che conquista al primo assaggio.
Realizzata con ingredienti selezionati e di alta qualità Fior di Ricotta rappresenta l’eccellenza della tradizione casearia italiana. Perfetta da gustare da sola o come ingrediente in ricette tradizionali, il Fior di Ricotta porta in tavola l'autentico gusto del territorio italiano.
Scegli la qualità, Fior di Ricotta!
Sapore gradevole ed intenso tipico dei prodotti ad esclusivo utilizzo di latte ovino
Fior di Ricotta è un'esperienza di gusto indimenticabile, un tuffo nei sapori genuini della tradizione italiana. Da gustare e apprezzare in ogni occasione. Ricotta ottenuta da siero di latte ovino con l'aggiunta di latte di pecora italiano.
| valori medi | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA | 658,0 kj / 157,0 kcal |
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi | 11 g 7,7 g |
| CARBOIDRATI di cui: zuccheri | 4,2 g 4,2 g |
| PROTEINE | 9,5 g |
| SALE | 0,2 g |
| g/secco |
