Dai 10 ai 20 giorni
latte di pecora, caglio, sale,
noci (2/3%), fermenti lattici
forma cilindrica con
stampo tradizionale canestrato
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
canestrato e da 2,000 kg
0,400 g - cartoni da 10 pezzi
0,800 g - cartoni da 9 pezzi
1,500 kg - cartoni da 5 pezzi
2,000 kg - cartoni da 4 pezzi
L'aroma del limone nella tradizione casearia Zonetti
Il Pecorino alle Noci è un'autentica prelibatezza del Caseificio Zonetti, un formaggio fresco arricchito dalla croccantezza e dal sapore delicato delle noci. Caratterizzato da una pasta morbida di colore bianco e leggermente occhiata, questo formaggio offre un gusto equilibrato e ricco, impreziosito dai frammenti di noci.
Creato con maestria artigianale e passione per i sapori autentici, il Pecorino alle Noci celebra l'incontro tra tradizione e innovazione. La sua combinazione unica di sapori e consistenze lo rende perfetto da gustare da solo come antipasto o da utilizzare come ingrediente in piatti creativi. Ideale per coloro che cercano un'esperienza gustativa fuori dall'ordinario.
Un'opzione sorprendente e deliziosa per arricchire la tua tavola
Esplora nuovi territori gustativi
I frammenti di noci aggiungono una nota croccante e un'intensa ricchezza al formaggio, mentre la sua pasta morbida e leggermente occhiata si fonde armoniosamente con la dolcezza delle noci.
latte di pecora
caglio, sale
noci (2/3%)
fermenti lattici
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
forma cilindrica con stampo tradizionale
canestrato e da 2,000 kg
forma da 0,400 kg - cartoni da 10 pz.
forma da 0,800 kg - cartoni da 9 pz.
forma da 1,500 kg - cartoni da 5 pz.
forma da 2,000 kg - cartoni da 4 pz.
| valori medi | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA | 1499,9 kj / 361,4 kcal |
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi | 29,0 g 19,3 g |
| CARBOIDRATI di cui: zuccheri | 0 g 0 g |
| PROTEINE | 25,1 g |
| SALE | 1,0 g |
