Dai 10 ai 20 giorni
latte di pecora, caglio, sale,
limone (2/3%), fermenti lattici
forma cilindrica con
stampo tradizionale canestrato
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
canestrato e da 2,000 kg
0,400 g - cartoni da 10 pezzi
0,800 g - cartoni da 9 pezzi
1,500 kg - cartoni da 5 pezzi
2,000 kg - cartoni da 4 pezzi
L'aroma del limone nella tradizione casearia Zonetti
Il Pecorino al Limone è un'incantevole creazione del Caseificio Zonetti, un formaggio arricchito dalla freschezza della scorza di limone. Caratterizzato da una pasta morbida di colore bianco e leggermente occhiata, questo formaggio offre un gusto delicato e gradevole, impreziosito dalle note aromatiche del limone.
Rappresenta un'esperienza gustativa unica che unisce la cremosità del latte di pecora alla freschezza del limone. Questo formaggio incarna la perfezione dell'equilibrio tra dolce e acido. La sua pasta morbida si fonde armoniosamente con la freschezza della scorza di limone, creando un connubio di sapori che delizia il palato e ravviva i sensi.
Un'opzione sorprendente e deliziosa per arricchire la tua tavola
Esplora nuovi territori gustativi
Il Pecorino al limone è una sorprendente combinazione tra la ricchezza del latte di pecora e la freschezza delle scorze di limone. Rappresenta l'innovazione culinaria del caseificio Zonetti nel perseguire nuovi orizzonti gustativi.
latte di pecora
caglio, sale
limone (2/3%)
fermenti lattici
peso di 0,400 kg / 0,800 kg/ 1,500 kg
forma cilindrica con stampo tradizionale
canestrato e da 2,000 kg
forma da 0,400 kg - cartoni da 10 pz.
forma da 0,800 kg - cartoni da 9 pz.
forma da 1,500 kg - cartoni da 5 pz.
forma da 2,000 kg - cartoni da 4 pz.
| valori medi | per 100 g di prodotto |
|---|---|
| ENERGIA | 1467,8 kj / 353,6 kcal |
| GRASSI di cui: acidi grassi saturi | 28,0 g 18,5 g |
| CARBOIDRATI di cui: zuccheri | 0 g 0 g |
| PROTEINE | 25,5 g |
| SALE | 0,6 g |
